L'obrador de galetes El Rosal està present per primera vegada a la Fira Alimentària de Barcelona, una de les fires gastronòmiques més importants d'Europa. Hi participa com una iniciativa d'economia social dins del Clúster Créixer i comparteix estand amb d'altres productors d'àmbit social.
Pel Rosal és una oportunitat única per a fer contactes i donar a conèixer els productes que s'elaboren artesanalment des de l'obrador de Tàrrega. Fins ara el projecte de les galetes distribueix els seus productes en l'àmbit català, tot i que ha tingut diferents experiències exportant també a l'estranger.
Durant els dies que dura la Fira es realitzaran diferents tastos de galetes per tal d'atreure els visitants i es donarà a conèixer també el projecte conjunt de lots gastronòmics que s'impulsa des del mateix Clúster Créixer.
