MENÚ DE LA BOTIGA

Mostrant del 1 al 10 de 10
Nou!
TOMATA BOMBILLA DE TALARN

TOMATA BOMBILLA DE TALARN

Pack de 40 llavors aproximadament de Tomata Bombilla de Talarn

La tomata bombilla és una tomata plena  i de color vermell ataronjat intens.  Té una mida mitjana i té forma de bombeta. És allargada i acabada en punta. 

La planta té moltes branques i produeix entre 20 i 40 tomates. La tomata és dolça, sucosa i carnosa.  És ideal per fer conserva i amanir. La pell és dura i fàcil de treure quan l’escaldem per fer conserva.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació.

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. TOMATA BOMBILLA
Estoc: Sense stock
Nou!
CARBASSA TORTA

CARBASSA TORTA

Pack de 20 llavors aproximadament de Carbassa Torta

La carbassa torta és una carbassa allargada amb el coll tort. Pot pesar fins a 5 quilos.  La pell és llisa, dura i de color crema. La carn és ferma i de color taronja. Les llavors es troben a la part inferior del fruit.  Aquesta carbassa és molt gustosa i dolça,  perfecte per cuinar al forn.  La seva forma permet fer-ne llesques per fornejar. Es fa servir per fer cremes i altres plats.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort d’Erinyà arribi al teu hort!

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. CARBASSA TORTA
Estoc: En Stock
BLEDA D'ERINYÀ DE LA VALL D'ERINYÀ

BLEDA D'ERINYÀ DE LA VALL D'ERINYÀ

Pack de 50 llavors aproximadament de Bleda d'Erinyà de la Vall d'Erinyà.

La Bleda d’Erinyà és verda i té moltes fulles. El pecíol és blanc, carnós i tendre. El pecíol és la part de la planta que uneix la fulla amb la tija.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. 

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. BLEDA D'ERINYÀ
Estoc: Sense stock
PEBROT "VICHO" DE PUIGCERCÓS

PEBROT "VICHO" DE PUIGCERCÓS

El pebrot "vicho" de Puigcercós és un pebrot petit i molt poc picant. Es fa servir per cuinar o amanir. També es pot adobar o conservar en vinagre.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort de Puigcercós arribi al teu hort!

El pack conté 40 llavors aproximadament.
Ref. PEBROT "VICHO"
Estoc: En Stock
TOMATA ROSADA DE L'HORTA DEL FLAMISELL

TOMATA ROSADA DE L'HORTA DEL FLAMISELL

Pack de 40 llavors aproximadament de Tomata rosada de l'horta del Flamisell.

La Tomata rosada de l’horta del Flamisell és molt gran.  Té un gust dolç i una textura carnosa. És perfecta per posar a les amanides.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. 

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. TOMATA ROSADA
Estoc: En Stock
TOMATA PRUNA DE LA POBLA DE SEGUR

TOMATA PRUNA DE LA POBLA DE SEGUR

Pack de 50 llavors aproximadament de Tomata pruna de la Pobla de Segur.

La Tomata pruna és una tomata de penjar que té forma de pruna. És sucosa i carnosa i té un gust dolç. Es fa servir per sucar i per posar a les amanides.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. 

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. TOMATA PRUNA
Estoc: En Stock
TOMATA DE SUCAR DE SALÀS

TOMATA DE SUCAR DE SALÀS

Pack de 50 llavors aproximadament de Tomata de sucar de Salàs. 

La Tomata de sucar de Salàs és una tomata de penjar rodona i molt vermella. La mida del tomàquet es d’entre 4 i 5 cm. 
La planta és molt productiva. De cada planta se’n treuen moltes tomates. És un tomàquet amb moltes llavors, molt sucosa, de gust dolç i poc àcida. És ideal per sucar pa.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació.

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. TOMATA DE SUCAR
Estoc: En Stock
CARBASSA LLARGUERUDA DEL QUINTÍN

CARBASSA LLARGUERUDA DEL QUINTÍN

Pack de 20 llavors aproximadament de Carbassa Llargueruda

La carbassa llargueruda, és una carbassa allargada que té base més ampla. La pell és llisa i dura de color crema. La carn és ferma i de color taronja viu.
Produeix força llavor que s’agrupa a la part més ampla de la carbassa.
Una carbassa pot pesar aproximadament 1,5 kg. Té un tamany molt bo per guardar al rebost. Es fa servir per cuinar en cremes i altres plats.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort d’Erinyà arribi al teu hort!

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. CARBASSA LLARGUERUDA
Estoc: En Stock
ENCIAM NEGRE DE LA TERESINA DE FONSAGRADA

ENCIAM NEGRE DE LA TERESINA DE FONSAGRADA

Pack de 150 llavors aproximadament d'enciam negre de la Teresina de Fonsagrada.

L’enciam negre de la Teresina és un enciam de color verd clar i de mata compacta. Té un gust intens, amb un lleuger regust amarg que recorda a l’escarola. Si lligues la mata, el gust de la part blanca es manté més suau. La fulla i el tronxo són cruixents i molt tendres. Ideal per a fer amanides de primavera.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort de Fontsagrada arribi al teu hort!

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. ENCIAM NEGRE
Estoc: En Stock
TOMATA DE PENJAR DE LA PUNXETA

TOMATA DE PENJAR DE LA PUNXETA

Pack de 40 llavors aproximadament de tomata de penjar de la Punxeta

La Tomata de penjar de la punxeta és una tomata petita, rodona i acabada en punxa. És sucosa i carnosa, té un gust dolç. Es fa servir per sucar, però també es pot fer servir per amanir i cuinar.

A través de la compra d'aquestes llavors estàs evitant la seva desaparició i preservant una varietat tradicional que s'ha cultivat de generació en generació. Fes que del petit hort de Torallola arribi al teu hort!

Descobreix el projecte a www. aalbajussa.cat
Ref. TOMATA DE PENJAR
Estoc: En Stock
Mostrant del 1 al 10 de 10

Llavors d'Oportunitats:
Varietats tradicionals recuperades
del Pallars Jussà.


Llavors d’Oportunitats és un projecte d’agricultura social impulsat per la cooperativa Alba Jussà. Amb aquest projecte volem recuperar i preservar les llavors de varietats d'horta cultivades en petits horts particulars pels padrins i padrines del Pallars Jussà.

Des del nostre hort situat a Tremp tornem a cultivar-les i n'extraiem noves llavors per vendre-les i promoure el seu cultiu arreu del territori.

A partir d'aquest projecte de treball amb la terra i des d'Alba Jussà promovem la inserció laboral de persones vulnerables amb dificultat d'accés al treball, i les acompanyem perquè assoleixin els seus desitjos i il·lusions amb una visió inclusiva i comunitària.
 
Descobreix el projecte

Llavors d'Oportunitats reconegut
pels Premis La Confederació 2020.

En aquest vídeo t'expliquem en què consisteix el Projecte Llavors d'Oportunitats i com aquesta iniciativa ha estat reconeguda pels Premis La Confederació 2020, en la categoria de Transformació Social.