ÀREA ALIMENTÀRIA
L'Àrea Alimentària compren la Cuina de col·lectivitats, el Restaurant el Cat i càterings. Treballem amb una cuina central que prepara menjar dels menjadors escolars, càtering i del restuarant El Gat i llars d'Alba.
Comptem amb l'assessoria d'una empresa experta que ens ajuda a estandaritzar processos, nous menús i minimitzar incidències.
A més, potenciem el lloguer dels espais d'Alba per càterings i celebracions.
Antonia Rodríguez
Gestora àrea alimentària
FPII Delineació
arodriguez@aalba.cat